Una galleta de chocolate y tarta de chocolate, que dice que no se puede tener a los dos en uno? Esta es una receta de chocolate realmente único, ya que es muy ligero de textura como una torta en el interior, pero tiene un sabor con chispas de chocolate profundo.
Mi hija y yo estábamos hornear galletas y decidimos reducir a la mitad la mantequilla este tiempo y ver qué pasa! Todos sabemos que demasiada mantequilla no es bueno para nuestra salud, y yo siempre estoy buscando una mejor alternativa a la hora de cocinar y hornear. Para nuestra sorpresa, las galletas resultaron muy ligero pero aún así deliciosa! ¡Qué agradable sorpresa! Las cookies son generalmente densa, y es debido al contenido de la mantequilla en ella. Al reducir la mantequilla en un medio que hace las galletas más saludables.
Tiene la textura de una torta en el interior y los bordes son crujientes. Así que ahora lo llamamos el pastel de galleta de chocolate
Estos son los ingredientes para las tortas de galleta de chocolate:
3 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de mantequilla sin sal
1 1/2 tazas de azúcar morena
1 /2 taza de azúcar granulada blanca
4 huevos grandes
extracto de vainilla 2 cucharaditas
1 1/2 tazas de chips de semi-dulce de chocolate
Procedimiento para hacer sus tortas galleta de chocolate:.
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