Chicken Tikka Masala es, básicamente, se originó en la India y es muy popular entre todos los platos no vegetarianos. Tikka significa trozos o piezas de pollo a la parrilla para agregar en salsa cremosa para dar un sabor ahumado al plato. A continuación, se sirve con naans calientes (pan indio) para dar un sabor perfecto. Hay varios restaurantes y hoteles de todo el mundo que ofrece tikka masala de pollo. Este plato indio hace una amplia repercusión mundial en las personas que les encanta comer pollo.
Historia
Chicken Tikka Masala se originó en la India.
El método de preparación requiere que sea a la parrilla sobre brasas y luego añadió con salsa marinada para dar un sabor increíble. Es uno de los platos más populares de la India y se sirve en casi todos los restaurantes y hoteles en India. Las teorías sobre el origen del pollo tikka masala es bastante complicado, ya que algunas personas piensan que se encontró por primera vez en el Reino Unido en algún lugar en el restaurante. Otra teoría sugiere que fue inventado en la India británica.
Hoy en día, pollo tikka masala capta casi 23 millones de restaurantes y hoteles en todo el mundo y es muy apreciado en el Reino Unido. Algunos chefs del Reino Unido tomaron varios experimentos con el plato y se encontraron con que el principal ingrediente en el plato sólo es pollo. Ahora, la receta de hacer pollo tikka masala es mucho más complicado, pero es muy querido en todos los restaurantes.
Receta
Uno puede hacer pollo tikka masala en casa con la referencia de esta receta .
< li> 2 cucharaditas de pasta de jengibre.
Calentar el aceite en una sartén y añadir cardamomo, el ajo picado y dejar que se calientan hasta que consiguen marrón. A continuación, añadir, puré de tomate, azúcar, 1 cucharadita de polvo frío, sal, pasta de almendras, garam masala y