Esta receta vino del Mercado Raleigh agricultores.
Usted puede cocinar su calabaza como lo haría una patata dulce. Cortar en trozos pequeños, cubrir con agua y cocer a fuego lento hasta que la calabaza esté tierna.
O, se puede hornear la calabaza en el horno. Forrar una bandeja de horno con papel de aluminio. Cortar la calabaza por la mitad y quitar las semillas. Hornear durante una hora a 350 * o hasta que estén tiernos.
Esta cazuela es dulce, dulce, dulce!
Calabaza Cazuela
3 tazas de calabaza cocida, se estrelló
1 taza de azúcar
½ taza de azúcar marrón
3 huevos
½ taza de leche evaporada
1 cucharadita de vainilla
½ barra de mantequilla derretida
1 cucharadita de canela
½ cucharadita de nuez moscada
Topping
de azúcar morena 1 taza
¼ taza de harina
½ barra de mantequilla, suavizada
1 taza de nueces , España picada
Precalentar el horno a 350 *.
En un tazón, mezclar puré de calabaza, azúcar, huevos, leche, vainilla, especias y mantequilla. Mezcle hasta que quede suave. Verter en una fuente para hornear de 9x13.
Superando
Mix. Combine el azúcar, la harina y la mantequilla. Mezclar bien. Añadir las nueces. Mix.
Añadir relleno sobre la mezcla de calabaza. Hornear durante 30-40 minutos.
Esta cazuela es muy dulce! Me gustaría tener una pequeña porción en el plato y volver por más.
En broma, se podría decir que esta cazuela de calabaza fácilmente se podía comer de postre!
Un gran lugar para encontrar las calabazas está a su mercado local de agricultores. Incluso pueden tener algunas recetas de calabaza allí para que usted muestra