Receta para Vegetariana Lasagna Como relleno también puede añadir las espinacas y otras deliciosas aditivos como hongos. El plato es de unos 8 porciones. Ingredientes que usted necesitará: 9 hojas de lasaña 100 g de queso rallado mozzarella Ingredientes que usted necesita para llenar: 300 g de calabacín en rodajas 100 g de cebolla picada 1 pimentón rojo en rodajas 350 g de tomate triturado 3 cucharadas de aceite 2 cucharaditas de orégano pimienta sal Ingredientes que usted necesitará para la salsa: 7 dl de leche 2 cucharadas de harina de trigo 1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de sal blanca pimienta Instrucciones: 1.
Corte el calabacín y pimentón a rodajas. Picar la cebolla. 2. Calentar el aceite y añadir el calabacín y rodajas de pimentón y cocinar. Condimentar con sal y pimienta. 3. Hacer la salsa de tomate. Cocine la cebolla en la sartén y añadir el tomate triturado. Deje que se cría y especias con sal, pimienta y orégano. 4. Hacer la salsa bechamel (salsa blanca). Para ello mezcle la harina con la leche y cocine a fuego lento fría, revolviendo con frecuencia. 5. Cocine la salsa durante unos 5 minutos, agitando durante vez en cuando. Condimentar con sal y pimienta blanca. 6.
La mantequilla el molde para hornear. 7. Vierta un poco de la salsa bechamel en el fondo de la fuente para horno y cubrir con hojas de lasaña. Cubrir las hojas con salsa de tomate y añadir otra capa de hojas de lasaña. Cubrir las hojas con salsa bechamel, mezcla de calabacín y añadir las hojas de lasaña y la salsa bechamel, finalmente. 8. cocinar en horno a 175 grados durante unos 50 minutos. 9. 10 minutos antes del final, espolvorear con el queso mozzarella rallado y dejar que se olía en el horno.
Queso mozzarella le da al plato un sabor muy especial, pero se puede usar el queso rallado regular también. ¡Buen provecho! Para más recetas saludables y deliciosas, visite: https://www.recipe-for-lasagna.com