Cuando salgo a comer, a menudo me encanta a la orden de pollo cordon blue. Me encanta el sabor del jamón, pollo y Suiza juntos, y siempre me preguntaba si podía llegar a una versión olla de barro para comenzar temprano en el día y tienen listos a la hora de la cena! Pues no hace falta decir, que de hecho he llegado con una forma fácil de hacer esto bien plato en casa.
Disfrute
Ingredientes:
4 pechugas de pollo sin hueso
4 rebanadas de queso suizos
4 rebanadas delgadas de jamón
2 latas de crema de sopa de pollo (o setas si gusta)
En primer lugar, sentar a cabo sus pechugas de pollo en una tabla de cortar, y con un cuchillo fino, agudo, cortar un bolsillo en cada seno. Use sus dedos para abrir el bolsillo un poco si es necesario.
Llene cada pechuga de pollo con una rebanada de jamón y otra de queso SLCE.
A su vez los pechos al revés, y partiendo de los más pequeños final, rodar cada pecho como Tigh como sea posible, y utilizar un palillo de dientes para asegurarlos. Transferir estos a la parte inferior de la olla de barro.
Ahora vierta las dos latas de sopa sobre los pechos para que sean cubiertos.
Cocine a fuego alto en una olla de barro durante 5-6 horas, o lento durante 8-10 horas.
Disfrute!