Cómo hacer un asado de ternera con especias
1 kilo (un poco más de 2 libras) de hombro de ternera
½ taza de aceite
2 cucharadas de mantequilla
½ taza de nueces
½ taza de queso cremoso
1 ramita de estragón
1 ramita de romero
< ramito p> 1 tomillo
1 vaso de vino blanco
½ taza de nata para cocinar
Este es un gran plato para servir, si usted está teniendo una cena o quiere impresionar a una fecha, es mucho tiempo, pero el producto final es deliciosa y suave.
Asegúrese de que cuando usted compra la carne ya se rueda y se aprieta, de esa manera queda bien una vez que se está cocinado.
En primer lugar la ternera en una sartén Pyrex en un horno caliente y hornee a 450 grados Fahrenheit para una hora, y girando un par de veces.
https://www.ehow.com/how_6061114_make-veal-roast-spices.html
A continuación llevar y dejar que se enfríe por completo y cortar en rodajas.
Coloque las nueces en una licuadora y mezcle por completo para que sea de una sustancia en polvo y colocarlos en un bol y añadir el queso cremoso y mezclar bien hasta que quede una salsa homogénea. Luego tome cada rebanada de ternera y difundir la salsa sobre el mismo (sólo en un lado). Ahora rodar la ternera en la forma vertical (longitud sabio) y colóquelo de nuevo en la sartén Pyrex.
Ahora limpia y picar las ramitas (tomillo, estragón y romero) y luego colocar las especias sobre la carne de ternera y rociar con el vaso de vino blanco.
Y cocer en el horno at450 grados Fahrenheit durante diez minutos, sacarlo y rociar con la crema para cocinar y desatarlo antes de servir.