Si usted tiene un diente dulce debe detenerse y leer este artículo. Esta es una receta Transilvania en Rumania pastel de ciruela mi abuela. Está delicioso. Noviembre prepara la mayor parte del otoño en octubre, cuando las ciruelas son dulces
Ingredientes Masa:.
- 600 g /harina
- 100 g /manteca o margarina
- 25-30 g /levadura
- 1 huevo
- 1 cucharada de sal
- acuáticos en
Ingredientes para llenar
- 1 kg /ciruela
- 3-4 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de crema de trigo
Haga una pasta los ingredientes enumerados anteriormente.
(Disuelva la levadura en agua tibia antes de añadir a la masa.) Amasar bien con un tenedor hasta que se detenga adherirse tazón.
Preparar ciruelas lavadas, la corrosión, y abrirlos por la mitad.
En una superficie ligeramente harina, extender la masa en una hoja grande que la sartén, colocar en bandeja de hojas aceitado como se muestra en la foto, desde una esquina del transzonales y márgenes sartén. Con los dedos, tirar de la masa para asegurarse de que llega a todos los rincones de la sartén.
ciruelas lugar abierto en la sartén y espolvorear con azúcar y crema de trigo. Crema de trigo se utiliza para absorber algo de la humedad en la fruta.
doblar la masa como se muestra para cubrir el relleno de ciruela. Pierce la masa con un tenedor varias veces de una manera uniforme. Se puede hacer con todo lo que usted desea.
Hornear a fuego lento durante 40-50 minutos. Para probar el punto de cocción, perfore con un tenedor, si la masa no se pega al tenedor, hacer.
Espero que disfruten de esta receta, ya que es uno de mis favoritos para muchos.
Debe probarlo!