Como usted puede adivinar por su nombre, los colores de los alimentos juegan un papel importante en esta dieta. El acento se pone en los alimentos de color amarillo, rojo y verde. Según la medicina ayurvédica y esta dieta, los individuos pertenecen a uno de tres grupos, Vata (amarillo), Pitta (rojo), y Kapha (verde). Cada grupo está asociado con un tipo de cuerpo distinto y tipo de personalidad. Por ejemplo, Kapha no se habla mucho y tienden a almacenar el exceso de peso en su trasero. Cada grupo tiene una lista diferente de alimentos a privilegio y alimentos que debe evitar.
Por ejemplo, Vata debe evitar la cafeína y el alcohol en exceso mientras Pitas debe evitar cordero, pato, y varios otros alimentos. La lista de alimentos a privilegio es realmente complicado; se descompone en colores; que varía de un grupo a otro. Obviamente, si usted va a seguir esta dieta hay que determinar cuál es su grupo y luego aprender una larga lista de tareas pendientes y no debe hacer. Una gran ventaja de los Coma sus colores dieta es su dependencia de las frutas y verduras. Usted no va a carecer de vitaminas o fibras.
Por otro lado, esta dieta es complicado, incluso para una sola persona. La situación alimentaria puede realmente ir de las manos si los miembros de la familia pertenecen a diferentes grupos. Éstos son dos ejemplos de menús: Menú 1 (Vata) Desayuno: Un plato de avena, una yogur de leche desnatada, una media taza de fresas, y un vaso de jugo de tomate. Almuerzo: Sole y el cuscús de verduras. Cena: Ensalada de huevo duro con rábanos y pepinos. Una rebanada de pan de grano entero. Un vaso de leche de soja.
Menú 2 (Pitta) Desayuno: Una rebanada de pan de grano entero, uno de yogur de leche desnatada, y un vaso de jugo de mango. Almuerzo: Un tazón de sopa de guisantes, una rebanada de pan integral, ensalada verde con pepino y aceite de oliva. Un vaso de leche de soja. Cena: Una ensalada verde. Un pequeño plato de fideos con vegetales rociados con aceite de oliva. Una taza de frijoles rojos. Parte de la información en este artículo proviene de un libro nuevo y fascinante, La Bible des regímenes, escrito por Jenny de Jonquieres y publicado por Amerik Medios.
Su libro describe más de 80 dietas y programas de reducción de peso. Cada dieta se presenta con 5 planes de menús, una discusión detallada de sus ventajas y desventajas, y mucho más. La Bible des regímenes es actualmente disponible sólo en francés. Para más información consultar la página web de la editorial.