Las investigaciones señalan que el hombre estadounidense promedio come una dieta a base de carne tiene una probabilidad del 50 por ciento de morir de enfermedad cardíaca y este riesgo se reduce a un 15 por ciento si se corta la carne.
4) Las grasas saturadas en la carne es peligrosos
Los alimentos no vegetarianos contienen más grasas saturadas que causan indigestión. Las grasas animales se pudren con facilidad y los ácidos grasos esenciales son sometidos muchos cambios que son perjudiciales para la salud.
La grasa saturada y el colesterol se encuentran para estar vinculado con las enfermedades del corazón y derrames cerebrales. El problema de la obesidad es causada principalmente por el consumo de carne.
5) El consumo de carne afecta su memoria
American Heart Association ha observado que el consumo de carne no sólo aumenta los niveles de colesterol, sino también del aminoácido llamado homocisteína, que es ampliamente visto ahora como un marcador de riesgo para la enfermedad cardíaca y la enfermedad de Alzheimer. El consumo de carne afecta la memoria de muchas maneras
.
6) Los gastos son más para los no-vegetariana dieta
Gasto causada por el consumo de carne es más de dos uno formas- por el precio en el mercado que es más que las verduras y en segundo lugar por el tratamiento médico causado por el consumo de alimentos no vegetarianos. Vegetariana sistema puede ahorrar dinero en ambos sentidos. Geoffrey L.
Rudd, secretario de la Sociedad Vegetariana escribió en 1957 que Gran Bretaña con una población de unos 50 millones de personas estaba gastando 500 millones de libras esterlinas en el proyecto de ley de salud que es causada por el consumo de carne.
7) Hortalizas proporcionar más nutrición y una mejor salud
La indigestión y el estreñimiento causa la mayoría de las enfermedades de hoy. Comer muchas verduras necesariamente significa consumir más fibra, que empuja los residuos fuera del cuerpo y regular la digestión. El contenido de fibra de la carne es muy baja.
Estudios de la Unive