Si usted está en una dieta baja en calorías y el hongo es una de sus verduras favoritas, entonces usted debe utilizar tan a menudo como puedas. En mi opinión, el hongo es a la altura de los pimientos de tomate y la campana en su versatilidad y sabor. También hay muchos tipos de setas, pero yo prefiero el botón y los grandes planos y ambos tienen sus propios usos culinarios. Una de las mayores ventajas de cocinar con setas es que son sólo 4 calorías por onza y contienen prácticamente nada de grasa, y esto los hace ideales para cuando en una dieta baja en calorías.
Al cocinar las setas de botón por su cuenta, utilice una buena sartén antiadherente y no utilizar ningún tipo de grasa o aceite, se encuentra que después de un par de minutos de cocción, el agua de las setas empezará a liberar y esto evitará que se peguen. Como no se ha utilizado ningún tipo de grasa, aceite o mantequilla, en cambio, trata de sazonar con sal y pimienta negro o incluso algunas hierbas. Un buen aperitivo bajo en calorías sería poner algunas setas experimentados en una rebanada de pan tostado con un poco baja en calorías yogur natural en la parte superior.
Otra forma que me gusta usar champiñones está, cortarlas en trozos pequeños y cocinar como antes y cuando hayan terminado, agregue una pequeña lata de crema de champiñones y un cubo de caldo de pollo, el calor para un pocos minutos y su lugar en la cima de un poco de pasta. Setas de botón son también grandes en platos como boloñeses, guisos y estofados. Las setas son también una buena carga de baja en calorías cuando se trata de hacer un plato ir un poco más lejos.
Algunas personas incluso como ellos primas en una ensalada, traté de que hace poco y me sorprendió gratamente, que en realidad saben más como setas que cuando se cocinan.
Las grandes setas planas también tienen su utilidad, intente cocinar las setas conjunto, luego gire al revés y encima con un poco de queso rallado muy baja en calorías y derretir debajo de la parrilla. Cuando yo era un niño, una de mis comidas favoritas era una gran seta caliente plana entre dos rebanadas de pan y mantequilla con sal, y el hongo caliente derretir la mantequilla.
Yo no hago eso ahora; Sólo tengo que sin la mantequilla. También son una gran adición a cualquier barbacoa al cocinar brochetas brochetas.
Si usted está en una dieta baja en calorías, y cocinar con setas y tomates también, usted encontrará muchas maneras diferentes e interesantes de come