peces Comer es uno de los más aconsejado por los médicos y la mejor alternativa para mantener saludable. Es la mejor dieta de la opción para aquellos que están manteniendo sus niveles de colesterol en la sangre bajo control, ya que contiene ácidos grasos omega 3, que es una grasa útil para la conversión o la utilización de colesterol malo (LDL), que por lo que se sabe que es buena para el corazón. Aparte de esto, el consumo de pescado también resulta beneficioso para las personas que sufren de asma, depresión, diabetes mellitus e incluso artritis.
Sin embargo, el consumo de pescado también tiene sus inconvenientes, porque recientemente, los estudios han demostrado que el pescado contiene cantidades variables de mercurio. Este es un elemento que tiene una capacidad para emitir efectos nocivos para el organismo humano, más específicamente en el cerebro, los nervios, los riñones, los ojos, la piel y otros órganos vitales.
¿Por qué?
Lo más probable debido a la industrialización que a su vez hace que las aguas se contaminan, y por supuesto que es el único hábitat de peces queridos
.
¿Cómo llegar?
El mercurio, así como otros elementos que provienen de los desechos industriales que desafortunadamente drenados hacia el mar puede acumularse en el fondo del mar o de cualquier forma el agua esta desechos se dirigen a. Si bien en el agua, este mercurio se convierte en metilmercurio que, cuando se ingiere, puede ser fatal para los seres humanos.
Fish entonces absorbe esto en su sistema en cantidades variables, dependiendo de lo que comen y cuánto tiempo tienen vivían en el agua.
Así que esto podría significar que el más grande es el pescado que comemos o cuanto más se envejece cuando se come, más se albergaba el mercurio y el más pequeño es el pescado que se sirve en nuestras mesas, más seguro que se convierten.
Este bit de las noticias es un poco de miedo y es algo que no podemos darnos el lujo de ignorar porque se trata de nuestra salud. Cuando he leído en alguna parte, por supuesto que tengo que hacer cambios en mi menú, así como en mi dieta.