Problemas con la fruta
Muchos partidarios de los alimentos crudos creen que las frutas deben ser severamente limitada, o incluso eliminados, porque que contienen azúcares simples como fructosa y glucosa. Estos azúcares simples se cree que conducir a enfermedades tales como la diabetes y Candida.
En primer lugar, quiero aclarar que el azúcar en la fruta no causa trastornos metabólicos azúcar.
Es un exceso de grasa en el cuerpo que cubre la insulina, el bloqueo que llegue a las moléculas de azúcar. El exceso de azúcar en la sangre conduce a un alto nivel de azúcar en la sangre
.
Sin el exceso de grasa, la insulina que llegará a las moléculas de azúcar y transportarlos fuera de la sangre y en las células.
En segundo lugar, hay una enorme diferencia entre los azúcares simples que se encuentran en las frutas y los azúcares simples que se encuentran en los alimentos procesados.
Estos azúcares refinados se han eliminado de los alimentos enteros (es decir, frutas, caña de azúcar) y procesados más. Ellos ya no contienen ningún valor nutricional alguno.
Por el contrario, los azúcares de la fruta entera no han sido procesados y están acompañados de agua necesaria, fibra, vitamina C, vitamina A, fitonutrientes, etc.
¿Cuánto fruta?
Yo recomiendo que la mayoría de sus calorías provienen de la fruta. La mejor manera de determinar cuánto es comer sólo fruta dulce hasta que esté completa.
Como pauta general, nuestros parientes más cercanos de los bonobos consumen el 95% de sus calorías de la fruta dulce. Los otros grandes simios consumen entre 70 a 90% de sus calorías de la fruta.
Dr. Douglas Graham, un líder bien conocido en el movimiento de alimentos crudos, recomienda en la dieta de 80/10/10 que el 80% de las calorías provienen de carbohidratos en forma de fruta. Usted puede comprobar fuera de este excelente libro y el resto del catálogo de alta calidad del Dr. Graham en FoodnSport.
En promedio, que consumen entre 85 a 90% de mis calorías de la fruta dulce.
Actúa
Usted puede comenzar hoy por simplemente comer toda la fruta para su próxima comida. Muchas personas prefieren esperar hasta el desayuno, ya que es la comida más fácil de transición.
Usted podría también comenzar su próxima comida con toda la fruta que se puede comer, y luego terminar la comida con su tarifa regular. Sólo
Posible para preservar Vitamins