alo se conoce como "LDL". Las personas a dieta deben tratar de mantener un alto nivel de HDL, mientras que mantiene un bajo nivel de LDL. Según un estudio clínico el consumo de 300 gramos de camarones aumentó el nivel de HDL en un 12%, al tiempo que aumenta el nivel de LDL por sólo el 7%. Parece que los beneficios de camarón definitivamente superan a los efectos secundarios negativos.
