Una biopsia yeyunal se realiza cuando se toma una pequeña muestra de tejido del revestimiento del intestino delgado superior. Esto se hace tres veces una vez durante un período en que no se altera la ingesta del gluten de la persona, después de una dieta sin gluten se ha practicado durante un tiempo y de nuevo después de gluten se ha vuelto a introducir a la dieta
La sangre, la orina y las heces muestran niveles de malabsorción.
Para tener una dieta libre de gluten de una persona debe evitar.
1. Trigo
2. Rye
3. Cebada
4. Avena (a veces)
Una dieta estricta libre de gluten es el único tratamiento
para la enfermedad celíaca y requiere la eliminación completa de
todos los productos de trigo, centeno y cebada.
Reconociendo Más Acerca de Worms tipos y causas Worms