ble para disminuir la tasa metabólica y la secreción de enzimas pancreáticas. Dado que el paciente no se le permite tomar alimentos y líquidos por vía oral, la evaluación del estado nutricional es importante. Se puede hacer mediante la evaluación de la medida de peso y las pruebas de laboratorio resultados diarios de la paciente. La nutrición parenteral se prescribe con precaución extra en el nivel de glucosa en suero. Cuando los síntomas se establecen, la alimentación oral se puede introducir de forma progresiva.
Los altos carbohidratos, baja en grasas y baja en proteínas es la dieta recomendada para el paciente.