Reducing la porción de carbohidratos en cada insulina mealSince se libera en respuesta a un aumento de la glucosa en sangre y la pérdida de grasa se maximizará si la insulina es baja, la gente puede ser perdonado por pensar que una dieta baja en carbohidratos es la respuesta. Si bien es cierto que estas dietas promueven la pérdida de grasa, yo no los recomiendo por las siguientes razones: Son demasiado difícil de sostener a largo term.They puede conducir a enfermedades de deficiencia debido a su evitación de las frutas y vegetables.
They pueda afectar negativamente funciones corporales debido a una ingesta de fibra reducida y posibles ingestas elevadas de grasa saturada y cholesterol.Despite las posibles consecuencias negativas de las dietas bajas en carbohidratos, la filosofía general de la reducción de la respuesta a la insulina es el sonido. Por lo tanto, las personas que desean perder grasa corporal deben reducir (sin eliminar) los tamaños de las porciones de carbohidratos en cada meal.
Emphasising bajo índice glucémico (IG) carbohydratesThe GI es una puntuación dada a los hidratos de carbono que contienen los alimentos basado en la rapidez con que provocan un aumento de la glucosa en la sangre después de ser consumidos. Una IG alto significa que el alimento provoca un rápido aumento de la glucosa en sangre y un IG bajo significa que el alimento provoca una liberación más sostenida de la glucosa en la bloodstream.Since un aumento de la glucosa en la sangre promueve la liberación de insulina que debemos destacar los carbohidratos de bajo IG en nuestra dieta.
Ver Tabla 1 para más information.Emphasising densidad carbohydratesCarbohydrate baja densidad describe la cantidad de carbohidratos de un alimento contiene por servir. Por ejemplo, la pasta (alta densidad) contiene 76,5 gramos de carbohidratos por cada 100 gramos, mientras que el brócoli contiene unas minúsculas 0,5 gramos por cada 100 gramos. Obviamente, la mayor es la densidad de hidratos de carbono mayor será la probabilidad de que la comida que causa un aumento rápido de la glucosa en sang