Cerdo, salvia y cebolla Burgers
Cerdo, salvia y cebolla Hamburguesa Ingredientes:
350 g de carne magra de cerdo Pique
150 g de salchichas Picar
1 cebolla picada
2 cucharadas de hojas de salvia fresca
1-2 cucharadas de aceite de girasol
1 cucharada de salsa Worcestershire
tamizada Llanura Harina (para espolvorear las empanadas de la hamburguesa )
recién molida sal del mar (para sazonar)
recién molida Pimienta Negro (para sazonar)
Método:
- Peel y picar finamente la cebolla
- Enjuague y picar 2 cucharadas valor de salvia fresca deja
- En un tazón grande, combine la carne picada de cerdo magra, la carne picada salchicha, la cebolla finamente picada, la salsa Worcestershire y la salvia fresca picada deja
- Sazone al gusto con sal de mar recién molido y pimienta recién molida negro
- Mezclar bien
- cerdo Divide hamburguesa de carne picada en 4 partes y la forma en la hamburguesa empanadas
- Polvo ligeramente con un poco de harina
- Heat 1-2 cucharadas de aceite de girasol en una sartén de base pesada (por ejemplo, una sartén de hierro fundido)
- Ponga las empanadas de hamburguesas de carne de cerdo en la sartén y freír a fuego medio-alto durante 10-12 minutos o hasta que las empanadas de hamburguesas de carne de cerdo a su vez marrón dorado por todas partes.
Recuerde apagar las empanadas más de medio camino a través (a su vez después de 5-6 minutos de tiempo de cocción) guía
- Una vez cocido el uso una cuchara ranurada para eliminar las empanadas de hamburguesas de carne de cerdo de la sartén, permitiendo que cada vez escurrir durante 10 segundo
- Servir y disfrutar
Dosis
- Los rendimientos 4 porciones de hamburguesas de carne de cerdo o de cerdo 2 comidas hamburguesa porciones
- Con pan o bollos tostados - Estas empanadas de hamburguesas de carne de cerdo, de salvia y cebolla pueden ser servidos en los bollos de hamburguesa lisos o tostadas junto con un surtido de otros rellenos y condimentos como: salsa de tomate y queso, salsa de tomate, mayonesa y ensalada de lechuga, col, mostaza, hash browns , hamburguesas vegetales y salsa de tomate entre otros
- cerdo, salvia y cebolla hamburguesa croquetas - Estas empanadas de carne de cerdo, salvia y hamburguesa de cebolla también son grandes utilizar como base de una comida perezoso día de la semana.
Simplemente servir a sus c