Primavera Rolls

Para cargar y doblar las envolturas de rollo de primavera comienzan colocando una envoltura de rollito de primavera frente a usted de manera que forme una forma de diamante. Con el dedo índice de mojar los bordes de la envoltura por todas partes con el huevo batido. Coloque 2 cucharadas de mezcla en la envoltura rollito de primavera, cerca del borde inferior (la más cercana a usted). Enrolle la envoltura más de una vez y doblar por los lados. Continuar rodando y, finalmente, concluir el sellado de la parte superior

Cocción:.

freír los rollitos de primavera en lotes de 3 o 4 hasta que se doren (generalmente cerca de 3 minutos). Una vez cocido eliminar los rollitos de primavera de la freidora y el lugar en que las toallas de papel para drenar.

Mezclar todos los ingredientes de la salsa de inmersión en conjunto, lo que garantiza que se dispersan uniformemente por toda la mezcla. Es posible que desee espolvorear un poco de perejil o cebollino mis recién picadas favoritas en la parte superior

la salsa mojar.: