Preparación
Lo que usted. '; Ll necesidad es una cacerola, los huevos, el agua y la sal
El conseguir esos huevos Listo
He buscado en Google cómo hacer huevos duros varias veces, cada sitio tiene algo diferente que decir, pero me pareció que mis huevos estaban siempre saliendo poco hecha (bruto) y, francamente, yo siendo decepcionado.
Para empezar borde del fondo de la sartén con los huevos, es; s importante no apilarlos ya que ganó '; t toda cocinar a fondo.
A continuación añadimos agua fría para los huevos para que no '; s de una pulgada o dos de agua por encima de ellos. El agua fría es importante, esto reduce el "choque" y tiende a conducir a una menor agrietamiento durante plena ebullición.
La ebullición Productos
Añadir una pizca de sal, una pizca. Agregando a la cantidad de sal hará que el agua más difícil llegar a un punto de ebullición. Coloque la olla en los huevos a fuego completo (alta) de inmediato hasta que vea el comienzo agua hierva, me refiero a esos huevos son realmente burbujeando en ese país.
Una vez que están en plena ebullición inferior a fuego a medio y cocinar durante 15 minutos. (Esto puede variar dependiendo del número de huevos que usted tiene, o la cantidad de agua que usted pone en, por lo general cocinar con 5 huevos a la vez y 15 minutos es perfecto) Después de 15 minutos se apaga el fuego y dejar que los huevos a fuego lento durante otros 5 a 10 minutos. Una vez que '; he hecho esto a drenar el exceso de agua y enjuagar los huevos en agua fría hasta que puedan ser manejados
Y esperamos
A pesar de que.
'; S perfectamente bien comer sus huevos justo después de hacerlas, siempre me pareció que el sabor un poco mejor después de enfriar en la nevera durante unas horas o incluso durante la noche para disfrutar para el desayuno de la mañana siguiente
Sólo recuerde esos huevos ganaron ';! t ser bueno para de largo, y disfrutar!