Tiempo de cocción: 40 minutos . Tiempo de preparación: 10 minutos . Sirve 6.
Ingredients450 gramos medianas potatoes1 onion2 cucharadas butter1 bahía tazas de té leaf3 milk1 /2 taza de té creamsalt fresca y pimienta al tasteMethod1 . < P> Cortar las patatas y la cebolla finamente .
2. < p> Derretir la mantequilla en un recipiente , añadir las verduras. Tape y cocine a fuego lento durante al menos 5 minutos .
3. < p> Añadir la hoja de laurel , 1 1/2 tazas de té de agua y la leche. Cocine a fuego lento durante 20 a 30 minutos.
4. < p> Saque la hoja de laurel.
Licuar la mezcla en una licuadora y colar la sopa.
5. < p> Vuelva a calentar la sopa y añadir la nata , sal y pimienta.
6. < p> Servir caliente .