Los niños podrán disfrutar de esta receta de galletas molinete y se preguntarán cómo se creó el diseño molinete divertido. La cookie molinete es un maravilloso galletas de vacaciones, pero se puede disfrutar todo el año.
Utilice estos ingredientes para la receta de la galleta molinete:
1/3 taza de mantequilla
¾ taza de azúcar granulada
1 yema de huevo
1 cucharadita de vainilla
3 cucharadas de leche entera
2 tazas de harina
¼ de cucharadita de sal
½ cucharadita de polvo de hornear
1 onza de chocolate para hornear
Siga estas instrucciones para la preparación de la receta de la galleta molinete:
Precaliente el horno a 375 grados.
Mezclar la mantequilla y el azúcar. Batir la yema de huevo en un tazón pequeño y añadirlo a la mezcla de mantequilla y azúcar. Mezclar bien. A continuación, agregue la vainilla y la leche y mezclar. En otro tazón, mezcle la harina, polvo de hornear y la sal. Añadir la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y azúcar. Mezclar hasta que se forme una masa de galletas.
Si es demasiado rígida, añadir un poco de agua. Si la masa no es lo suficientemente rígido, añadir un poco de harina. Divida la masa de galleta por la mitad.
Derretir el chocolate para hornear en el microondas o en la parte superior de la estufa. Añadir el chocolate derretido a la mitad de la masa de galleta molinete. Enfríe las dos mitades de la masa en la nevera durante unas 2 horas.
Sacar de la nevera. Con un rodillo, extienda las dos mitades de la masa para galletas molinete a cabo en los tablones de enharinadas separadas a 1/8 de pulgada de espesor. Coloque la masa de chocolate en la parte superior de la masa para galletas sin formato. Estirar con un rodillo para presionar juntos.
Luego enrolle la masa y devolverlo al refrigerador para enfriar durante 2 horas más. La masa es mucho más fácil trabajar cuando refrigerados.
Sacar de la nevera. Cortar la masa de galletas en rebanadas de 1/8 de espesor. Colocar en una bandeja para hornear sin engrasar aproximadamente dos pulgadas de distancia. Cocer en el horno a 375 grados durante diez a quince minutos.
Mientras que su primer lote de la receta de la galleta molinete es hornear, preparar el siguiente lote utilizando una segunda bandeja para hornear sin engrasar.
Dependiendo del tamaño de su bandeja de horno, tendrá varios lotes. Esta receta de galletas molinete hace alred