Humano guardan pollos sobre todo como fuente de comida, consumiendo su carne y sus huevos. Pollo son omnívoros y puede vivir durante 5 a 10 años, dependiendo de la raza.
El pollo es una de las carnes más utilizadas en el mundo. Casi todas las partes del ave se pueden utilizar para la alimentación, y la carne se puede cocinar de muchas maneras diferentes. La carne del pollo, también llamado "pollo", es un tipo de carne de ave
Ingredientes:.
- 1 kg de pollo
- 4 tomates finamente picadas
- 2 cebollas finamente picadas
- 1/2 taza de yogur natural
- 1/2 taza de crema fresca (delgada)
- 1/2 taza de mantequilla (derretida)
- 4 a 5 cucharadas de masala handi pollo (Disponible en cualquier indias Tiendas de comestibles)
- El aceite para cocinar
- algunos cilantro picado deja
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p> - sal al gusto
Preparación:
1) Cortar el pollo en cubos pequeños y lavar correctamente
2) masala de pollo handi mezcla en el yogur y aplicar a los trozos de pollo. Marinar durante aproximadamente media hora.
3) Chopped los tomates y se mezclan en el mezclador para hacer puré de tomate y reservar.
4) Igual que las cebollas picadas y mezclar en el mezclador para hacer pasta de cebolla y reservar.
5) Ahora calentar el aceite en una olla gruesa inferior, agregar el pollo marinado y agitar durante 5 a 10 minutos a fuego medio.
6) Añadir el puré de tomate y la pasta de cebolla.
7) Cubra y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos o hasta que el aceite se separa.
8) Revolver-en crema fresca, decorar con hojas de cilantro picadas.
9) A continuación, añadir la mantequilla derretida.
10) Retire del fuego y sirva inmediatamente.
11) Servir handi caliente de pollo con arroz y naans calientes o roti.