Si usted es un amante de pastel de carne, pero no le gusta las libras adicionales que vienen con él, aquí está la solución que usted ha estado esperando for.What encontrará en esta receta es una grasa baja, forma más saludable para preparar un pastel de carne que también está impregnada de setas tierra flavor.The suministrar la humedad que cortes más magros de carne picada de vacuno por lo general carecen, asegurando un pastel de carne más jugosa
Los ingredientes son;.
(1) champiñones 1 libra, cepillado de tierra
(2) 3/4 libra de carne de vacuno molida
(3) 1/2 libra de ternera de tierra
(4) 1/2 taza anticuados copos de avena (no cocina rápida)
(5) 1/4 taza de sustituto de huevo pasteurizada
(6) 2 cucharadas de cebolla seca picada
(7) 2 cucharadita de salvia frotó
(8) 2 cucharadita de tomillo seco
(9) 1 cucharadita de sal (10) 1/2 cucharadita de ajo en polvo (11) 1/4 cucharadita de pimienta recién molida (12) 1/4 cucharadita de pimienta de cayena, opcional (13) 1 tomate mediano, papel rodajas finas
Precaliente el horno a 350 grados.
Coloque los champiñones en un procesador de alimentos con el blade.Pulse cortar una o dos veces para cortar la ligera, entonces proceso hasta tierra a la consistencia de meal.If muy gruesa que no tiene un procesador de alimentos, picar las setas con un cuchillo grande hasta que se ven como harina, cuchillo moviéndose por todo el tablero de corte, que el rock hacia atrás y adelante.
Scoop un puñado de los hongos del suelo en algún towels.Form papel de un paquete cerrado, entonces apretar sobre el fregadero para eliminar todo el exceso de moisture.
You puede tener que convertir los paquetes de varias maneras para obtener toda la humedad de las setas, sobre todo si sus manos están small.Place las setas squuezed en un recipiente grande y se repiten con las setas terrestres restantes, trabajando en lotes.
Garantizar la seguridad de las manos limpias, se desmoronan las rondas de tierra y terneros de tierra en el bol, mezclar bien y añadir la avena, sustitutos de huevo, cebolla, salvia, tomillo, sal, ajo en polvo, pimienta negro, y pimienta de cayena, si using.
Work ª mezcla a través de sus dedos, apretando suavemente hasta que los ingredientes estén bien mezclados y de una consistencia uniforme.
Divida la mezcla en un pequeño pan, cerca de 8 pulgadas de largo, como un pequeño football.Place el pan en una fuente de horno medio y poner las rodajas de tomate sobre el sup