www.indianfoodrecipe.org es un sitio dedicado a la comida india No somos una lista de todas las recetas de la India, que son sólo una lista de las mejores recetas de la India. Hay un montón de recetas aquí, Esto significa que no importa qué ingredientes de cocina que tiene. Cada semana también sugieren recetas de cocina que hemos probado y altamente recomendar a fin de comprobar hacia fuera también! Los primeros indios, la Harappans, probablemente comían principalmente trigo y arroz y lentejas, y de vez en vacas, cerdos, ovejas, y cabras, y pollo.
Arroz y pollo parecen haber venido de Tailandia, y el trigo y ovejas de Asia occidental. Algunos de trigo fue hecho en guisos o sopas, y un poco en panes planos llamados chapatis. La llegada de los arios no parece haber cambiado india habits.But comer por alrededor de 300 aC, en las Mauryans, muchos hindúes sintió que los sacrificios de animales agregado a su karma y le impidió liberarse de la rueda de la reencarnación. Los sacrificios de animales se volvieron menos populares, y aunque la gente no le dieron de comer carne por completo, comieron mucho menos de ella.
Y un montón de gente se convirtió vegetarians.In el período Gupta, alrededor de 650 dC, los hindúes comenzaron a adorar a una diosa madre. Las vacas eran sagradas a ella, y por lo que los hindúes dejaron de comer beef.And luego alrededor de 1100 dC, con las conquistas islámicas en el norte de la India, la mayoría de personas en la India dejaron de comer carne de cerdo, así, porque está prohibido por la Koran.People todavía podía comer ovejas o cabras o pollo, pero la mayoría de las personas en la India se convirtieron en vegetarianos, y sólo comían carne muy rara vez o nunca.