Cómo hacer buñuelos dulces patatas
Los ingredientes y elementos necesarios:
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
¼ taza de leche descremada
2 huevos batidos
2 cucharadas de mantequilla
2 tazas de batatas trituradas
4 rebanadas de tocino
1 taza de aceite vegetal
1 cucharada sopera
Una pizca de sal
Salsa de pan
Tazón
Bata
horno holandés
Placa
toalla de papel
El tiempo dedicado a esta receta entre la preparación y cocinar es de aproximadamente una hora.
Éstos son grandes como aperitivos o comida para picar en una cena
La siguiente receta hace que para las doce servir
En primer lugar tomar las rebanadas de tocino a fuego medio en una sartén hasta que esté completamente cocido y a continuación, se desmoronan las piezas y dejar de lado.
Tome los huevos y batir con un batidor durante dos minutos
A continuación, en un bol poner la harina, el polvo de hornear y una pizca de sal y revuelva bien durante tres minutos.
En este punto, añadir la leche, los huevos batidos y la mantequilla y revuelva hasta que se obtiene una compostura suave.
Ahora agregue las patatas dulces y tocino y mezclar bien
A continuación, calentar una taza de aceite vegetal en una olla a 375 grados Fahrenheit, y luego verter lentamente la masa con una cuchara.
Cocine sólo un par a la vez y se fríen durante dos minutos hasta que estén dorados y entregarlos inmediatamente.
Drenaje en un plato que tiene una hoja o dos de papel toalla
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