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Cómo hacer un pollo César Salad

Broil ª pechuga de pollo 1 día por delante. Almacenar bien envuelto en el refrigerador. Cortar el pollo en trozos pequeños y montar la ensalada justo antes de servir. (Variación) Uso escurrido lata de atún blanco o salmón enlatados en lugar de la pechuga de pollo para un giro de mariscos. Precaliente el asador. Para vestirse, ajo proceso, el aceite, el queso parmesano, la salsa Worcestershire, la mostaza y la sal en una licuadora durante 15 segundos. Añadir el huevo y el jugo de limón;.

Proceso hasta que quede suave

Ase el pollo hasta que los jugos salgan claros cuando la carne se perfora con un cuchillo, a unos 15 minutos. Cortar el pollo en trozos pequeños, a un lado

Enjuague hojas de lechuga y seque.. Tear lechuga en trozos grandes, colocar en una ensaladera grande. Exprima el jugo de limón sobre la parte superior; revuelva ligeramente

Pelar y picar los huevos.. Agregar los huevos, pollo, pimienta, y aderezo a la ensalada tazón mezcle la ligera. Espolvoree queso parmesano rallado y trocitos de pan sobre la ensalada

Ingredientes:.

4 sin piel, pechuga de pollo sin hueso (4 onzas cada uno) 1 cabeza de lechuga romana El jugo de 1 limón 2 huevos duros ½ cucharadita de pimienta ¼ de taza de queso parmesano rallado 1 taza crutones Aderezo: 2 dientes de ajo ¼ taza de aceite vegetal ¼ de taza de queso parmesano rallado 1 cucharada de salsa Worcestershire ¼ cucharadita de mostaza en polvo ½ cucharadita de sal 1 huevo 2 cucharadas de jugo de limón Rinde 4 Para una fácil pelado, huevos duros fríos en agua fría durante unos minutos. Grieta conchas y la cáscara con agua corriente fría.

Huevos secos en toallas de papel antes de cortar

Cosas que necesitará:.

  • pechuga de pollo

  • limones

  • lechuga romana

    < li> crutones

  • queso parmesano

  • huevos

  • aceite

  • pimienta

  • sal

  • mostaza seca

  • ajo

  • salsa inglesa


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