Pollo con sauce

ajo < p> Esta receta sirve 4-5. El timefor su preparación está a una hora

< p> Ingredientes : .

< P> 1 pollo

< p> 100 gr tomates rojos

< p> 100 gr de cebolla

< p> 5-6 dientes de ajo

< p> 2 limones

< p > 75 ml de vino blanco

< p> 20 gr de harina

< p> sal al gusto

< p> pimienta negro polvo

< p> perejil

< p> Método de preparación :

< p> Precaliente el aceite. Retire la piel del pollo y hacer porciones. Espolvoree sal y pimienta en polvo negro . Freír las partes hasta que se dore .

Picar la cebolla finamente , el ajo y la cáscara y rallar los tomates. Minutos Fry 5-6 en otra sartén . Vierta el vino y la harina. Continuar la cocción por agitación constante . Entonces usted tiene que verter la salsa sobre las porciones de pollo. Decorar con perejil. Servir el plato con ensalada verde y limón slices.

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