Chip de chocolate blanco y avellana Cookies
Blanca chispas de chocolate y avellana Galletas Ingredientes:
1 ½ tazas (225 g) de cribado Llanura Harina
1¼ tazas (175 g) de tostadas integrales Avellanas
1 taza (170g) de chips de chocolate blanco
½ taza (115g) de azúcar Caster
½ taza (115 g) de Almuerzos firmemente Soft Brown Sugar
< li> 1 huevo
9 cucharadas de mantequilla ablandada
1 cucharadita de extracto de vainilla
½ cucharadita de bicarbonato de soda
½ cucharadita de recién Mar Planta Sal
Método:
- Pique ½ taza (70 g) de tostado avellanas enteras y dejar de lado
- En una olla pequeña derretir 2 cucharadas de mantequilla
- Utiliza un procesador de alimentos para combinar la mantequilla derretida y la copa ¾ restante (105 g) de tostado toda avellanas, cubierta y el proceso hasta que la mezcla forme una pasta grumosa y dejar de lado.
- En un gran crema tazón juntos los 7 cucharadas restantes de mantequilla ablandada, el azúcar morena suave y el azúcar en polvo hasta que se mezclen, a continuación, añadir el extracto de huevo y la vainilla y batir hasta que la mezcla se vuelve suave y esponjoso. Ahora añadir y batir en la mezcla de avellana molida /mantequilla hasta que la mezcla resultante se mezcla de manera uniforme.
- En otro tazón combine la harina tamizada llano, el bicarbonato de sodio y la sal recién molida
- Añadir los ingredientes secos combinados con la mezcla de crema y mezclar hasta que esté combinado (no sobre la mezcla en esta etapa o el resultado final puede llegar a ser de goma), luego añada los trozos de chocolate blanco y las avellanas picadas en trozos grandes.
- Precaliente el horno a 180 0C y preparar algunas bandejas de engrase, forro con papel de hornear o rociar con un aerosol de cocina antiadherente.
- Excluir cucharadas de 5cm masa (2 ¼ ") de distancia en el engrasado bandejas de horno, a continuación, transferir las bandejas cargadas en el horno precalentado y hornear a 180 0C durante 10-12 minutos o hasta que las chispas de chocolate y avellanas Galletas blancos se vuelven ligeramente dorados.
- Una vez cocido, retirar el blanco con trocitos de chocolate y avellana galletas del horno y traslado a bastidores de alambre para refrescarse.
Cuando está completamente enfriada transferir las chispas de chocolate y avellanas Galletas blancas de un recipiente hermético listo para ser s
