galletas de avena hechas en casa saben aún mejor con chips de chocolate. Están hechos con harina de trigo integral, que es más saludable que la harina blanca regular. Esta receta es para un máximo de 3 docenas de galletas. Ellos se pueden congelar, pero después de que su familia los gustos, la congelación de ellos probablemente no va a ser una opción
Ingredientes:..
2 barras de mantequilla de suavizaron
3 /4 taza de azúcar moreno lleno de luz
1/4 taza de azúcar granulada
1 cucharadita de canela molida
2 huevos grandes
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1 1/2 tazas de harina de trigo integral
3 tazas de avena anticuados
1-12 oz bolsa semi-dulce trozos de chocolate
1 taza de nueces picadas
Precaliente el horno a 350 grados.
En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar morena , azúcar, canela, huevos, vainilla, polvo de hornear y la sal. Asegúrese de que su mantequilla es suave para que se funda bien juntos. Usted no quiere ver trozos de mantequilla en la mezcla.
Agregue la harina hasta obtener una mezcla homogénea. (no utilice una batidora eléctrica)
revuelo en la avena, trozos de chocolate y nueces. Mezclar bien.
Gota a teaspoonfulls sobre una bandeja de horno.
Hornear durante unos 10 minutos o hasta que estén doradas.
Si usted prefiere un menor de galletas a chocolate, suplente 1 /2 taza de chispas de chocolate en lugar de trozos de chocolate. Si desea que el beneficio de chocolate negro, cortar una barra de chocolate negro en trozos. Use aproximadamente 1 taza.