El espárrago es uno de esos vehículos para ser cocinados antes de comer. Además, para ser servido cuando tienen un gran número de variantes. Fritos, gratinados, a las brasas, o en la sopa como quieras. Espárrago no puede faltar en tu mesa. El tiempo será indispensable en cualquiera de sus comidas. El espárrago es un vegetal muy versátil. Sin embargo, al ser tan fibrosa, no puede ser comido crudo. Debe aplicar una cocción unos 5 a 10 minutos, para adquirir su feria. Una vez cocido, se puede hacer que lo que quieras.
Los espárragos son excelentes cuando se consume en ensaladas, con sus puntos. También frito, recubiertos o las brasas gratinado, será maravilloso. También es muy común para hacer una buena sopa de espárragos. Si prefiere comer como acompañamiento, son muy buenos con pescado, pollo o carne roja.
Lavar los espárragos, volver al paquete y atado con un hilo. Coloque dentro de una olla profunda para que se detienen con la punta hacia arriba y sin tocar el agua.
Las puntas se quedan fuera del agua porque son más tiernos y se cocinan más rápidamente, esto se cocinaba con el vapor que liberan lentamente el agua a hervir. Will cocinar unos 15 minutos o hasta que esté hecho. No se puede girar para mantenerlos alejados de su puesto de tiro. Cocine los espárragos tan pronto como sea posible para garantizar un mejor sabor. Espárragos (brotes) están empezando a perder su sabor y suavidad inmediatamente después de ser cosechado.
espárragos pelado se puede poner en el agua para ser cocinados, y esta agua puede refrigerar y reutilización.
El agua que se ha cocinado espárragos haciendo un sabor delicioso y es excelente, ya que contiene nutrientes, se puede utilizar para hacer sopa o para cocinar verduras.
Pelar los espárragos puede ser un trabajo duro, por lo que muchos cocineros prefieren romper el Lo difícil de la base. Para utilizar este método, con una mano agarrando la parte superior de los espárragos (un medio) y con el dedo pulgar y el dedo índice de la otra mano agarra la parte inferior de los espárragos. Doble cada espárragos hasta que se rompe en dos partes.
El espárrago es fácil de romper la parte blanda (soft) que está unido a la parte difícil. Aunque este método conduce a la cantidad de residuos, cortar las piezas que se pueden utilizar para sopas o sopas con verduras, si se desea.
El espárrago se puede comer crudo, al vapor, hervido, cocido a la parrilla, asado o incorporado en alimentos pr