La floración de espinacas (Imagen vía Wikipedia)
cremoso espinacas salteadas es una de las maneras más fáciles de preparar y servir la espinaca que definitivamente eliminar ese "Oh no espinaca nuevo" estado de ánimo de sus comensales. Realmente abajo bien con los niños de todas las edades. También puede echar en cualquier otras partes y piezas que puede haber por ahí
Cremoso Salteado de espinacas Ingredientes:.
4 tazas de espinaca
¼ taza de crema baja en grasa
¼ taza de piñones
¼ taza de chalotes
2 dientes de ajo
2 cucharadas de albahaca fresca
1/8 cucharadita de pimienta de Cayena
1/8 cucharadita de pimienta Negro
recién molida sal del mar (para sazonar y hacer pasta de ajo)
El aceite de oliva (para cocinar )
Cremoso Salteado de espinacas Método:
- Picar las chalotas en ¼ trozos de ancho pulgadas. Utilice todas las chalotas (tanto el verde y las piezas blancas).
Picar la albahaca bastante finamente. Machacar el ajo y trabajar en una pasta (ver nota abajo).
- sartén Precaliente (utilizar un antiadherente uno para esto) y luego añadir el aceite de oliva y las espinacas. Revuelva continuamente mientras espinaca marchita abajo un poco (alrededor de 1 hora o así) guía
- Ahora.; sin dejar de revolver agregar la pasta de ajo, pimienta y pimienta negro y revuelva freír durante otros 2 minutos o así
- Siguiente suman en la crema bajo en grasa y revuelva bien entonces dejar cocer hasta que la mezcla se convierte en burbujas.
Darle otro revuelo y ya está listo para ir
El ajo Pasta Método:.
- Para que el /ajo picado picado en una pasta basta con añadir una sal de mar poco terreno en la tabla de cortar y luego colocar el ajo picado /picada encima de él
- Ahora utilice el cuchillo de cortar para desprestigiar a los ajos de aquí para allá en la sal. El propósito de la sal es ayudar simplemente para ayudar en la creación de la pasta de ajo más rápido actuando sobre el ajo machacado y lo descomponen (es una cosa de química)
Sirviendo:.
Servir las espinacas salteadas en placas de comedor y cubra con piñones, los anillos de chalota picada y la albahaca.
Este espinacas salteadas puede servirse como guarnición, entre comidas y aperitivos para acompañar con su principal Por supuesto.
Cocinar un poco de tocino en dados (1 lonja) con las espinacas ag
