Estilo de papa mexicana Fries
chips han sido durante mucho tiempo uno de los más populares y versátiles de platos conocidos por la ciencia culinaria. De hecho la mayoría de los países han asumido el reto de patatas fritas y producido su propia diversa variedad de platos basados en torno a este tubérculo popular. Aquí echamos un vistazo a las patatas fritas con un giro mexicano
Estilo de papa mexicana Fries Ingredientes:.
1 Kg congelados Fries corte recto patata
1 aguacate
1 tomate
1 mediano Cebolla Roja
2 dientes de ajo
2 cucharaditas jugo de lima
1 pizca de pimienta recién molida Negro
1 cucharadita de aceite de oliva
crema agria, Sumac, hojas de cilantro y lima Cuñas (para servir)
Método:
- Precaliente el horno a 210 grados C.
(180 ° C durante un ventilador forzado horno) y la línea de una bandeja de horno con papel de hornear (utilice aerosol antiadherente para cocinar, si lo prefiere)
- Cocer las patatas fritas congeladas como de acuerdo con las instrucciones que vienen en el paquete
- Si bien las patatas están cocinando semillas y dados los tomates, pelar y dados el aguacate, pelar y picar el ajo y la cáscara y finamente dados la cebolla roja.
- Añadir el aguacate, la cebolla, el ajo picado y el tomate en un tazón pequeño y revuelva suavemente.
- Rocíe el jugo de limón y el aceite de oliva a la mezcla de aguacate, añadir una pizca de pimienta recién molida negro y luego toss la mezcla de aguacate para asegurar la mezcla adecuada de los sabores y servir cuando esté listo
Dosis.
- Estas porciones servirán 4 adultos
- Colocar porciones de papas fritas en tazones y cubra con una cucharada de crema agria y la mezcla de aguacate, a continuación, espolvorear un poco de zumaque y hojas de cilantro sobre cada porción.
Añadir en algunas rodajas de limón para decorar, servir y disfrutar de
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 25 Minutos
