Huevo Roll
Egg Roll Ingredientes:
6 huevos
6 hojas de Filo pastelería
60 g de mantequilla
1 Taza de verde Olivos
2 cucharadas de alcaparras bebé
Método:
- Precaliente el horno a 200 ° C
- Línea una gran bandeja de horno con papel de hornear
- Poner los huevos en una cacerola de base pesada de tamaño mediano, cubrir con agua fría, poner a fuego medio y llevar a fuego lento
- Mientras se agita suavemente los huevos con una cuchara de madera , para ayudar a centrar las yemas de huevo, cocinar los huevos durante 8 minutos
- Drain los huevos y romper las cáscaras de huevo antes de cubrir los huevos con agua fría y deje reposar durante 5-10 minutos antes de pelar
- Poner pelado huevos en un bol de cristal
- Derretir la mantequilla
- Enjuague las alcaparras bebé y Pique las aceitunas
- Ponga una hoja de filo sobre una superficie plana, con el cepillo mantequilla y cubra con otra hoja de filo pastelería
- Continuar a la capa restante hojas de pasta filo, cepillando cada hoja a su vez con mantequilla
- Combinar las aceitunas y las alcaparras en un tazón
- Dejando una frontera 4cm alrededor de los bordes de las hojas de pasta filo en capas extendió la mezcla de oliva y alcaparras bebé sobre las hojas en capas pasta filo
- Coloque los huevos enteros en la parte superior de la aceituna /bebé mezcla de alcaparras
- Gently pastelería rollo, plegables en los lados a medida que avanza, para encerrar el relleno
- Transferir el rollo de huevo para hornear bandeja de horno forrada de papel y el pincel con el resto de la mantequilla
- Colocar el rollo de huevo cargado bandeja de horno en un horno precalentado a 200 0C y hornear durante 25-30 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente
- Retire el rollo de huevo cocida del horno y dejar reposar durante 5 minutos antes de cortar en rodajas
Dosis
- Para 4
- Es mejor para sus cenas a la temporada es su rollo de huevo con sal y pimienta a sí mismos sobre todo porque las aceitunas a veces puede ser un poco salada
rollos
- de huevo pueden ser servidos calientes, fríos o en cualquier lugar en el medio
- Una salsa de crema de perifollo hace un acompañamiento maravilloso o salsa de inmersión para los rollos de huevo
- Lo mismo sucede con el tomate salsa de tomate y salsa de c
