Receta de pan de plátano
Si usted ha madurado excesivamente plátanos, en lugar de tirarlas a la basura, los utilizan para crear esta receta de pan de plátano. Esta es una receta muy fácil que se lleva cerca de treinta minutos para preparar y alrededor de una hora para cocer en el horno.
Ingredientes:
1 1/4 tazas de harina para todo uso
3/4 tazas de azúcar
1/4 tazas de mantequilla o margarina
< p> 1 huevo
2 plátanos maduros
1/4 taza de mantequilla
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de nueces, picadas
Precaliente el horno a 350 grados. Engrasar un 8 pulgadas x 4 pulgadas o un molde para pan x 5 pulgadas 9 pulgadas usar mantequilla o margarina. Mezcle el azúcar y la mantequilla en un recipiente grande.
Batir el huevo por primera vez en un tazón pequeño, agregue el huevo y mezclar bien. Triturar los plátanos y agregar el plátano, el suero de leche y la vainilla a la mezcla. Mezclar bien. En otro tazón, mezcle la harina, el bicarbonato, la sal y las nueces picadas. Agregue esto a la mezcla de plátano y mezclar juntos. Vierta esta mezcla en el molde para pan.
Hornee a 350 grados durante cincuenta minutos a una hora dependiendo de su horno. Enfriar durante treinta minutos antes de servir. Guarde a temperatura ambiente o en el refrigerador.
Este pan de banana se puede congelar para su uso futuro.
Si no te gustan las nueces, pecanas picadas pueden ser sustituidos por las nueces.
Su cocina olerá maravillosa cuando se está horneando el pan de plátano receta. Disfrute de este para el desayuno o en cualquier momento del día como un aperitivo o parte de una comida.