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Pera italiano, parmesano Salad

Vinagreta:

1/2 taza de aceite de oliva

1/8 taza de vinagre de vino (tinto o blanco)

1 cucharada de limón recién exprimido jugo

1 cucharada de mostaza de Dijon

3 cucharaditas. Worchestershire salsa

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta molida fresca

1 cdta. Condimento de Cavender griego (que se encuentra en la sección de especias de la tienda de ultramarinos)

2 cucharaditas.

Estragón hojas secas

Ingredientes Place aderezo en un recipiente con tapa y agitar bien para mezclar o el lugar en un tazón y bata hasta que estén bien mezclados. Preparar con anticipación para mezclar los sabores y guardar en nevera

Preparar la ensalada Ingredientes:.

1 recipiente grande mezcla fresca de primavera (20 oz)

3 o 4 maduras peras rojas. Core y cortar en rodajas de 1/4 "(no pele) Colocar en un tazón y exprimir el jugo de limón fresco sobre piezas de prevenir las peras se pongan marrones

Pedazo de fresco queso parmesano (oz approx.8)..

-

finas afeitado

3/4 taza de piñones tostados (opcional)

recién molida pimienta

Para Montar la ensalada:

Antes de servir, mezcla lugar la primavera en un tazón grande y agregue aderezo frío. Mezcle hasta que todas las hojas se recubren. Coloque la mezcla en un plato grande porción plana. peras capa sobre la mezcla de primavera. generosamente propagación rasurado de queso parmesano sobre las peras y luego sprinklle ensalada con los piñones. Grind . pimienta fresca sobre la parte superior Disfruta

Notas al margen:!.


Me encanta esta ensalada y siempre es un favorito entre los familiares y amigos que es un fácil, deliciosa, impresionante ensalada que es siempre una golpeó en las cenas. Todos los ingredientes se pueden preparar con anticipación y se reunieron justo antes de servir. Yo uso hermosas grandes bandejas para servir la ensalada. Se ve fabuloso en una mesa de buffet. También Plate Esta ensalada individual para una fiesta más formal de la cena y siempre enfrío mi plato o platos individuales en el congelador y se quita justo antes de servir.


La vinagreta es una receta básica excelente que se puede utilizar en muchos tipos de ensalada. Se puede hacer por delante y mantiene en la nevera durante días.

Para afeitarse fácilmente el queso parmesano, use un pelador de papas.

Reducir la receta a la mitad para el más pequeño de ens

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