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Acelga Bake

Swiss Chard Hornee

Esta es una comida muy sabrosa o cena plato que toda la familia podrá disfrutar! Es una comida muy sabrosa que tiene un montón de queso y una salsa cremosa que familiares, amigos e invitados les encantará, Esto es ideal para servir en las cenas de la suerte del pote o reuniones familiares.


Ingredientes

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1 taza de champiñones picados

2 cucharadas de mantequilla

2 cucharadas de aceite de oliva

1 taza de cebolla picado

1 taza de arroz

1/2 taza de perejil seco

1 taza de caldo de pollo

2 tazas de queso ricotta

1/2 taza de queso parmesano, rallado

Salsa

Para preparar la salsa derretir 2 cucharadas de mantequilla y mezclar 2 cucharadas de harina y cocine por 3 minutos. Añadir el caldo y la pimienta y cocine hasta que espese.


Direcciones

1. Lavar las hojas de acelga y cortar los tallos. Vapor durante 8 minutos y luego coloque en un recipiente con agua fría.

2. 'setas en butter.Heat el aceite y sofría' Saltear las cebollas y el arroz. Deje que el arroz convertido en marrón claro. Agregue los champiñones, el perejil y el caldo. Cocine por 30 minutos.

3. Combine el arroz y el queso ricotta.

4. Rellene las hojas con la mezcla y doblar alrededor del relleno. Colocar en una fuente de horno engrasada. Vierta la salsa sobre los rodillos.

Espolvorear evebnly con el queso parmesano.

5. Hornee a 350 grados F durante 30 minutos. Servir con pan con mantequilla caliente.


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