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Cómo hacer rápido y fácil casera francesa Fries

Cosas que necesitará:

  • Una freidora

  • Aceite vegetal

  • 6-7 papas blancas ( para 4 porciones)

  • cuchillo de corte de Sharp

  • Tarjeta de corte

  • placa de madera o regular grande (se puede utilizar un recipiente)

  • Las toallas de papel

    < li> Salt

  • Salsa de tomate o vinagre para mojar (opcional)

    Lavar las patatas y dejar de lado. Añadir el aceite vegetal a la línea correcta de su freidora y encienda la freidora a precalentar. Cortar las patatas en rodajas gruesas medias para crear círculos.

    Cortar cada círculo de papa a lo largo para hacer patatas paja semi-gruesos. Haga esto con todas las 06.07 patatas y dejar de lado.

    Comprobar el calor del aceite vegetal en la freidora ligeramente parpadeo un par de gotas de agua en la freidora. Tenga mucho cuidado, sin embargo, ya que el agua puede salpicar hacia usted. La mayoría de las freidoras están equipadas con una luz que detecta y se apaga o enciende cuando la freidora está totalmente climatizada

    .

    Cuando esté seguro de la freidora es completamente climatizadas (generalmente cerca de 8-10 minutos), coloque una pocos fulls mano de patatas paja en la canasta freidora. Tenga cuidado de no llenar demasiado la canasta. Deslice con cuidado la cesta en el suelo en el aceite vegetal caliente y cubrir con la tapa de la freidora.

    patatas paja Cocine durante unos 20 minutos, comprobando cada 10 minutos y revolviendo las papas alrededor (fuera del aceite, por supuesto).

    Una vez que su papas patatas fritas son un bonito color dorado, retirar la canasta de la freidora y deje que el aceite vegetal en exceso gotee de nuevo en la freidora.

    Espolvorear las patatas fritas doradas sobre un par de toallas de papel establecido en una bandeja o plato de madera. Las toallas de papel le ayudará a tomar la grasa de las patatas fritas y hacerlos más sabrosos. Añadir un chorrito de sal al gusto y dejar que las patatas fritas se enfríen durante unos minutos.


    Servir las patatas fritas con salsa como la salsa de tomate, vinagre, o aderezo ranch (dependiendo de lo que usted prefiere) y una carne plato. Estas papas fritas van muy bien con las cenas de carne como hamburguesas, perros calientes, pollo o carne. Usted puede incluso tener con sándwiches, añadirlos tosalads, o comer solos. Para 4 personas.



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