Las papas con queso amarillo y salsa de ajo blanco es un plato muy delicioso que puede ser utilizado como un aperitivo, también.
Esta receta es muy delicioso. Sirve 4 y el tiempo de su preparación es de aproximadamente 1 hora. El plato puede ser servido como plato principal o como un plato adicional
Ingredientes:.
1 kg de patatas
300 gr queso amarillo
Pimienta blanca
Sal al gusto
El aceite de oliva
Algunos perejil
Para la salsa:
250gr mayonesa
150 gr de yogur
Algunos eneldo
3 dientes de ajo
1 pizca de sal
Método de preparación:
Pelar las patatas primero , lavar y hervir en agua con sal. Después de que estén listos hay que pulsar las patatas y poner sal y pimienta blanca. Esta mezcla tiene que colocar en un molde para hornear previamente engrasada.
Espolvoree el queso amarillo rallado y hornear el plato hasta que estén doradas. Mientras tanto preparar la salsa, siguiendo las instrucciones: Primero tienes que mezclar el yogur con la mayonesa y la sal. Luego espolvorear un poco de eneldo y revuelva bien. Presione los dientes de ajo y añadir a la salsa. Vierta la salsa cuando el plato es al horno y en la parte superior espolvorear un poco de perejil finamente picado.
Disfrute del plato con el pan al horno, ensalada verde y una botella de vino blanco o una buena cerveza!