panqueques son un trabajo de amor. No, no la basura cuadro instante. Estoy hablando casera a partir de cero. Siempre he devorado panqueques como almas. No hay nada como un panqueque caliente esponjoso con un poco de tocino y huevos. Panqueques Box, panqueques instantáneos e incluso panqueques instantáneos gourmet son débiles en comparación con sólo azotes tú mismo. Infierno, mirar los ingredientes en sus panqueques instantáneos. Tienen los mismos ingredientes enumerados aquí, pero más químicos.
Así que aprender a hacer es el propietario, no es una gran cosa y cuantas más veces lo hagas, las más veces se aprende cómo ajustar apenas a la derecha para su gusto. Por ejemplo, me gusta el azúcar más de sal. Mira en mis notas de recetas extrañas.
Porque yo lavo los platos, soy un chico de un molde. ... Si te gusta el tocino o salchicha es posible que desee probar este uno para un poco de toque extra. Cocine su tocino o salchicha, drenar el exceso de grasa y derretir la mantequilla en los restos.
Esta mantequilla con sabor a tocino o salchicha y el ligero retroceso él se suma a los panqueques es muy muy buena. Pero la receta independiente es muy bueno también.
1,5 tazas de harina
3,5 cucharadita de polvo de hornear
Un poco menos de 1 cucharadita de sal
Un poco más de 1 cucharada de azúcar
3 cucharadas de mantequilla
1 huevo
1 taza de leche
½ - 1 taza de agua - Depende si te gusta tortitas gruesas o delgadas
Mix los ingredientes secos primeros con un batidor de huevos.
Derretir la mantequilla y se vierte en. Mezcla un poco. Esos trozos de mantequilla en la harina crearán bolsas de pavor cuando se cocinan. Añadir el huevo, la leche y revuelva. Deje que sus gustos personales determinan el resto. Si te gustan los panqueques de espesor, agregue ½ taza de agua y revuelva. Si te gustan más delgado, añada una taza llena. Si eres delicado como yo, ir a algún lugar en el medio. Me gusta la pasta para verter lentamente la cuchara en una corriente ininterrumpida. Esto hace tortitas esponjosas mi hijos brawl terminado.
A continuación, freír para arriba.
Fuego medio-alto, utilice la mantequilla y la vuelta cuando vea burbujas en el centro y los bordes estén secos. Para puntos de estilo, añada arándanos frescos o plátanos con nueces de macadamia y canela. Sea creativo. Mi primo añadió chips de chocolate cuadrados de Baker y me argumentó que estaba arruinando el desayuno ...