Me encanta añadir mis propios pequeños giros a las recetas ... Ya ve usted que soy un gran fan de pollo .. y por lo tanto en mi cocina le doy una reforma a la clásica receta de bistec pastel y me crean un pollo Empanada ... sí has oído bien (o mejor dicho, lo leyó derecha) ... un filete de pollo pastel de pollo y filetes ... ahora eso es un poco de trampa .. pero yo apostar el último sensor de sabor en mi lengua es bien vale la pena !!!
Vamos a empezar desde el principio te parece.
Lo que tendría que hacer esta deliciosa golosina:
Ahora que tiene todo en su lugar comienza la diversión.
Ok primero que desempolvar sus cubos de pollo con harina suficiente para cubrir un poco. Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén y poner en cubos de pollo y freír hasta marrón claro. Agregue la cebolla, las hierbas, la sal, la pimienta, el caldo caliente y deje hervir. Luego cocine a fuego lento durante media hora. Usted puede agregar un poco de jengibre corte julliene aquí un pequeño giro si lo desea. Mientras tanto precalentar el horno a 190C marca /gas 5.
Ahora que su relleno está listo. Tome su horno plato de la prueba y se vierte el relleno en ella.
Cortar la masa en tiras finas y luego poner a todos en torno a los bordes del plato. Ahora cepille las tiras con huevo batido. Tome el resto de la masa y poner todo el relleno que cubre sobre el plato y la unión a las tiras en los bordes. Ahora que todo está cubierto hacer un pequeño corte en el centro de la cruz. Si usted tiene más d