Empanadas de carne sencillos para
Esta es una muy simple y fácil de pre [pare receta que los niños les encantará.
2 libras de carne de res molida, cocinados en pedacitos
2 tazas de papas en cubitos
1 lata de champiñones en rodajas, escurridas
3 cucharadas de trozos de cebolla seca
1/2 cucharadita de sal
< p> 1/2 cucharadita de pimienta negro
1 cucharadita de perejil seco
Pastelería
3 tazas de harina para todo uso
1/2 cucharadita sal
1 taza de manteca
9 cucharadas de agua fría
1 yema de huevo
Direcciones
1.
Para hacer la masa para pastelería, coloque la harina y la sal en un tazón grande. Añadir la manteca y mezclar hasta que la mezcla tiene una textura de comida. Agregue el agua y mezcle hasta que se forme una bola. Cubra y coloque en el refrigerador hasta que esté listo para su uso.
2. Combine la carne molida cocida, patatas, champiñones, cebolla, sal, pimienta y el perejil y mezclar bien.
3. Divide la masa en ocho porciones. Rodar en ocho bolas.
4. En una superficie enharinada, rollo de cada bola en un círculo de diámetro de 9 pulgadas.
5.
Colocar en bandejas para hornear sin engrasar.
6. Cuchara en la mezcla de carne molida de res relleno en la mitad de cada círculo. Doblar la masa sobre el relleno para hacer un medio círculo. Apriete los bordes con un tenedor para sellar. Corte tres ranuras en la parte superior de cada pastelería. Batir la yema de huevo con media cucharadita de agua. Cepille cada pastelería en la parte superior con la mezcla de yema de huevo.
7. Hornee a 375 grados F durante 45 minutos hasta que estén doradas.
8.
Sere caliente, caliente, frío o una d disfrutar