PRECALIENTA el horno a 300 grados
GREASE UN 10 "PAN TUBO
INGREDIENTES
6 huevos1 taza shortening1 /2 taza tazas margarine3 regulares blanco sugar1 /2 cdta. extract1 /2 cdta. extract3 tazas de coco almendra cernida pastel flour1 taza de tazas milk2 enteros fresco rallado, desmenuzado en bolsas de coco
S
eperate huevos colocando los blancos n de un tazón grande y yemas en otro tazón. Deje que claras de huevo llegan a temperatura ambiente, por lo general alrededor de 1 hora.
O
NCE huevos son temperatura ambiente, venció a las yemas de huevo junto con la manteca y la margarina hasta que estén bien mezclados. Añadir poco a poco paliza azúcar hasta ligero y mullido. Por último añadir extractos y mezcla por última vez hasta que todos se mezclan bien.
I
n recipiente independiente, a baja velocidad con palas mezcladoras limpia, mezcle 4/1 taza de harina, se alternan con incrementos de 1/3 de taza de leche comenzando y terminando con la harina. Añadir el coco hasta que estén bien mezclados.
< em> W
ith un mezclador que ha sido limpiado a fondo sin rastro de margarina o aceites de mezcla anterior, ir a los bolos con claras de huevo y batir hasta que se formen picos duros. Con una espátula de goma plegable suavemente en la masa hasta que esté bien combinado. No más revuelo.
G
temente convertirse en engrasadas 10 pulgadas pan.Bake tubo de 2 horas. hasta que un palillo asomó en la torta sale clean.Cool en el molde o sobre una rejilla.
Cualquier merengue trabajará en este delicioso pastel, sin embargo el blanco es divino.
Simplemente torta helada con generosidad y espolvorear coco por encima. Esta torta es un maravilloso regalo durante las vacaciones, pero puede obtener solicitudes todo el tiempo, por el momento vieja receta reliquia familiar.