Esta es una manera extraña y única para preparar el pollo en una nueva forma. La receta es para 4-5 personas. El tiempo para su preparación es de aproximadamente 2 horas. Puede sorprender a tu familia con esta receta inusual
Ingredientes:.
1 kg y medio de carne de pollo
1 melón (unos 2 kg)
2 cucharas de mesa de coñac o ron
Sal al gusto
1 litro de agua
El jengibre
Método de preparación:
Usted tiene que poner el pollo en una sartén, vierta con 300 ml de agua y el coñac. Hervir el pollo.
Después de 30-40 minutos tomar la carne de pollo y dejar la sopa de pollo. Cortar el melón en dos mitades y pelarla. Retire la parte interior del melón. Coloque la carne de pollo en el melón, vierta la sopa de pollo que se sala y se roció con jengibre previamente. Cubra el melón con la segunda parte y lo puso en una sartén, verter el agua que tiene que ser en el melón. Hervir durante una hora aproximadamente. Luego servir con cualquier tipo de ensalada. Patatas quebrado también son adecuados para este plato.
Disfrute del plato!