vida rápida moderna es loco después de las comidas rápidas. La gente no tiene tiempo para cocinar, comer y digerir. Típicamente, la mayoría de la gente hoy comer varias veces al día. El aroma y los colores de las comidas rápidas no sólo están pellizcando la gente, pero también se encuentran con la comida rápida fácil de tragar! Los niños y los adolescentes de hoy en día están optando por una hamburguesa grasienta y una bolsa de papas fritas, con un refresco incluido para completar la comida. Se ha convertido en la edad de la comida rápida.
Sin embargo, los efectos negativos de la cultura de la comida rápida han abierto los ojos del hombre moderno y que está en busca de los hábitos de dieta que pueden mantener su libre de enfermedades. 'Comer cereales integrales' se está convirtiendo en el mantra de la humanidad despertado hoy. Los beneficios para la salud de los granos enteros están ganando cada vez más popularidad, aunque en un proceso lento.
¿Qué es una dieta de grano entero?
Como el propio nombre indica, el término "grano entero" se refiere a todos los granos o cereales, que incluyen la parte "todo" del grano, lo que significa la capa 'rica en fibra exterior y la porción media de almidón. El grano entero contiene todos los gérmenes 'lleno de nutrientes "del grano. Pero el estilo de vida moderno, que hace que las personas toman los granos refinados, productos de pulido de fresado, ha perdido el germen del endospermo quitando el salvado para que parezca más blanca.
Fast hábito de alimentos está llevando a la obesidad y otros riesgos para la salud
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El trigo integral, arroz integral, cebada, avena, jawar, ragi, maíz, quinua, y alforfón son algunos de los granos enteros normalmente utilizados en todo el mundo .
Beneficios para la salud de los granos enteros
1) Todos los nutrientes envasados
Todas las capas de un grano, es decir, el salvado, el medio de almidón y el germen lleno de nutrientes, contienen todos los minerales y vitaminas necesarios.
Es la combinación de todas las partes del grano que crea paquete único de toda la veta de nutrientes.
2) Fortalece la salud del corazón
El consumo de granos integrales como parte de una dieta baja en grasas puede ayudar a mantener un corazón sano. Contiene nutrientes como el cromo, zinc, vitamina B y fibra que ayudan a la salud del corazón.
3) Controla el nivel de azúcar en la sangre
Los granos enteros ayudan a