Al crecer, nunca comí verduras o mucho fruto. Simplemente no me gustan y mis padres nunca me obligó a comer. Como adulto comencé a comer más verduras con mi carne para la cena, pero yo todavía era un adicto a la comida chatarra y un consumidor masivo de productos de granos. Cuando mi esposa Jennie empezó a comer una dieta de alimentos crudos, todavía estaba comiendo una dieta australiana estándar y un comedor de carne.
Yo siempre había sentido un poco culpable por comer carne y aunque lo hizo comer una gran cantidad de platos vegetarianos en el momento. Estos eran todavía principalmente basados grano pero también me estaba comiendo más fruta por esa etapa
.
Cuando empecé a oír hablar de los alimentos crudos, pensé que era bastante raro y que no había manera de que yo pudiera interesarme en ellos. Cuando Jennie primero me hizo un batido verde, pensé, '¿Qué es esto? ¡Se ve horrible!' Para mi sorpresa, aunque, de hecho me gustó.
Yo no era un fan de ensaladas en esa etapa ya que todas las ensaladas que había probado en el pasado se hicieron con queso y grandes trozos de verduras que no me gustaban. Los únicos ensaladas que he usado para comer eran los que tienen un montón de huevos en ellos.
Entonces empecé a probar más de las ensaladas que Jennie estaba haciendo y se enteró de que las ensaladas podrían ser agradable si estuvieran hechos con alimentos que me gustaba. Estos incluyen los verdes más frondosos. Cuanto más Jennie experimentó con alimentos crudos, los platos más primas que encontré que me gustaba.
Empecé a tener batidos con más frecuencia y cambié mis tostadas y café desayuno para batidos de chocolate. Esto evolucionó con el tiempo en batidos superfood y luego en batidos verdes que actualmente tengo para el desayuno cada día.
Un gran momento para mí fue cuando asistí a mi primer día de campo de alimentos crudos. También fue Jennies primero de picnic alimentos crudos, así que fue junto con los niños por un poco de apoyo moral. Lo que descubrí que había Gourmet alimentos crudos. Había todo tipo de deliciosas ensaladas y otros platos, pero las primas Vegan Postres me impactó.
Puedo Recuerdo que pensé: "No puedo creer que algo que sabe tan bien puede ser saludable para mí!"
No me permito muy a menudo en Gourmet alimentos crudos y Postres en estos días, pero reconozco su lugar en una Raw Food Diet como una gran fase de introducción en el que la gente puede sumergirse en el e