el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón se reduciría lo que tendría un impacto significativo en la incidencia de la mortalidad causada por enfermedades coronarias hoy
Y por último pero no menos importante.; La soja es también útil en la construcción de mecanismo de defensa natural del cuerpo y estimular el sistema inmunológico, que tiende a proteger el cuerpo contra diversas infecciones y enfermedades.