Sin embargo, también hay otros problemas de salud que están relacionados con una dieta gluten-rica: * El gluten puede causar trastornos de la piel tales como la psoriasis * El gluten es responsable de un número de alergias * A largo plazo, un alto de hidratos de carbono /gluten rico.. dieta (que consiste principalmente de pizza, pan, galletas, pasteles ...), puede conducir a problemas de salud, tales como:. síndrome de ovario poliquístico, resistencia a la insulina y la diabetes * ingesta de gluten a menudo está vinculada con el síndrome de intestino permeable.
Esta es una respuesta inflamatoria que puede influir en todo el cuerpo y producir síntomas como somnolencia, dolor, alergias y problemas de la piel. * El gluten es conocido para reducir la velocidad de la función tiroidea y por lo tanto debe ser evitado por personas que sufren de hypothyroidism.So, lo que puede no para evitar los diversos problemas que surgen de una alta ingesta de gluten? La respuesta simple es aumentar la cantidad de alimentos sin gluten en la dieta, mientras que la disminución de la cantidad de alimentos que contienen gluten.
But qué alimentos son en realidad sin gluten - qué alimentos son seguros? A continuación se muestra una lista de las principales categorías de alimentos sin gluten: Verduras y hortalizas: Todas las verduras son naturalmente libres de gluten: alcachofas, espárragos, aguacate, frijoles, remolacha, brócoli, coliflor, zanahorias, maíz, pepino, berenjena, judías verdes, lechuga, champiñones , cebolla, perejil, guisantes, pimientos, patatas, calabaza, spinachFruits: Las frutas son también libres de gluten: manzanas, albaricoques, plátanos, moras, cerezas, arándanos, grosellas, dátiles, higos, uvas, kiwis, limones, limas, mandarinas, mangos , naranjas, papaya, fruta de la pasión, melocotones, peras, piñas, ciruelas, frambuesas, fresas, sandías .
.. Carnes y aves: Carne y aves de corral no contienen gluten: carne de res, pollo, pato, cordero, cerd