Extracción de petróleo: la nueva ciencia de Fat

Things dietéticos sin duda han cambiado cuando se trata de lo que creemos acerca de calorías de grasa. No fue hace tanto tiempo que las grasas se consideran la principal causa de todos nuestros problemas de peso y los riesgos cardíacos. Pero las cosas han cambiado. No sólo tienen algunas grasas recibió un pase gratuito para salir de la caseta del perro de la dieta, algunos han ido de mal chico de héroe en el panorama nutricional.

En el esfuerzo por crear un metabolismo más rápido, más eficiente, hay que navegar este paisaje nutricional con un buen mapa y un compromiso fuerte, porque la nutrición y el ejercicio son igualmente importantes para el proceso. Y comer los tipos Carbohyd correctas y grasas es más importante que saltarse ellos altogether.

The tipo de grasas que obtenemos de los alimentos normales (que tiene que salir en un poco de un miembro, o por lo menos a la sección de alimentos saludables, para encontrar el aceites de linaza y pescado que proporcionan la familia omega) se han agrupado en dos categorías, una de ellas muy malo, el otro tolerable si no exagerar las cosas: las grasas saturadas procedentes de fuentes animales (principalmente carne y lácteos) son los que obstruyen nuestra arterias, y deben ser vigilados de cerca.

Está bien para consumir con moderación, pero problemas espera a aquellos que disfrutan de demasiadas carnes por semana. La otra categoría es las grasas no saturadas, las de las nueces, el aguacate y el aceite de canola, que son menos propensos a ser absorbido por el cuerpo y se puede consumir más liberal. Ambas categorías ofrecen 9 calorías por gramo (en comparación con sólo 4 calorías por gramo de proteínas e hidratos de carbono), por lo que independientemente de los problemas de las arterias que necesitan para ser arreglado para mantener la cantidad de calorías en grasas check.

Saturated debe comprender no más de siete por ciento de sus calorías diarias, y mientras más cerca se puede llegar a cero por ciento, mejor. Cuanto más oscura la carne, más altas son las que eso es contenido de grasa saturada por qué nunca oyes una dieta compuesta de piernas de pollo, su siempre pollo breasts.And entonces theres la cuestión de los aceites omega (también conocidos como aceites poliinsaturados).

Estos son realmente los aceites esenciales mencionados en estos días, ya que no pueden ser almacenadas en el cuerpo en forma de grasa, y que entregan nutrientes que ayudan al corazón a mantenerse saludable y toda la química bio del cuerpo perm