Fast food: Entre los mitos y Reality

los productos. Estos incluyen perfumes, colorantes, estabilizantes, antioxidantes, conservantes. Pero ellos no conducen a la adicción. El requisito básico para todos los aditivos alimentarios de acuerdo con las normas internacionales es que no tienen actividad biológica, es decir, no afecta a la fisiología del hombre y no conducen a la adicción.

Por lo tanto, son utilizado por sus propiedades químicas - para impartir sabor, color, sabor, etc.

En otras palabras, su objetivo es cumplir con ciertos requisitos dietéticos - al igual que cada uno pone una cantidad diferente de sal en el salsa o lo que come.

Por supuesto, la conversión de comida rápida en la vida cotidiana no puede ser tolerado. Comida "rápida" no muestra un equilibrio de proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y oligoelementos. Los estudios han demostrado que los carbohidratos y las grasas dominan, mientras que todo lo demás que su cuerpo necesita más de lo que recibe.

Este desequilibrio tiene sus resultados muy tangibles - no es casualidad la mayoría de personas tienen sobrepeso u obesidad que ya existe en el mundo anglosajón, donde hace de comida rápida se ha convertido en la vida cotidiana para muchos. Y no es de extrañar que muchos niños también sufren de exceso de peso. El organismo que crece, es particularmente sensible a los desequilibrios en la dieta y la falta de ciertas sustancias en el mismo. Según algunos especialistas dieta explicar por qué la comida rápida atrae a la gente es psicológico.

Cuando uno tiene hambre, alimentación bellamente forma supuesto se ve atractivo. Por otra parte, que este tipo de comida rápida satisface el hambre, la mayoría de las veces en un ambiente agradable, con un buen servicio y un costo relativamente bajo.

comida desequilibrada para el cuerpo sólo significa una cosa - las condiciones previas para el fracaso en las funciones del estómago y los intestinos en .. rápido aumento de peso.. Pero no debemos culpar a los restaurantes de comida rápida, que son cada vez más creciente.

En última instancia cada uno decidir cómo comer - sólo para calmar el hambre o para pagar un poco más de tiempo, pero para comer algo útil. Un ejemplo de la necesidad de una cultura de la comida son las personas mayores - Fast-food que no pueden caer en la tentación de ninguna manera. Sólo tienen diferentes hábitos alimenticios - prefieren la comida preparada en casa.