Muy a menudo se puede ver en los comprados en la tienda ingredientes para obtener algunas ideas. He aquí que yo cocinado que tiene un montón de sabor y funciona bien para muchas carnes - carne de res, costillas, cerdo, pollo y mariscos. Utilice 1/8 taza de vinagre de vino blanco, 1/4 taza de melaza, 3/4 taza de salsa de tomate, 1 ½ de mostaza en polvo, 1 cucharadita de humo líquido y usar otros condimentos para dar sabor, como el ajo, salvia, cebolla en polvo, la pimienta roja o de Cayena .
Debido a que el sabor es el factor número uno de todos nosotros comer comida a la barbacoa, es mejor utilizar la plancha de calor indirecto o fume en lugar de en la llama abierta. A pesar de que podría tomar más tiempo, 6 a 8 horas para las costillas a la barbacoa, si usted no tiene tiempo, una persona, sin embargo, puede utilizar algunas de las mejores parrillas de barbacoa que utilizan gas o electricidad que le permitirá experimentar excelentes sabores de barbacoa.
El uso de estas tres sugerencias básicas para asar barbacoa, usted será capaz de disfrutar de los sabores ahumados tradicionales cuando sus invitados se han creído que pasaste horas cocinando en la cocina de carbón de barbacoa. No voy a decirles que, si no se lo dices.